Espresso

Информация может быть не достоверна

Кофейная смесь из крупных  высококачественных зерен изготавливается на основе лучшего бразильского кофе. Отличается особенным способом обжарки. Если продолжать жарить кофе дальше, при еще более высокой температуре, зерна приобретают темно-коричневый цвет, начинают лосниться от обильно выделяющихся масел. Именно таким способом, при высокой температуре, до появления на поверхности зерен капелек  масла и готовится  4 обжарка. Напиток получается из таких зерен с большей горчинкой, плотный и хорошо сбалансированный. Во вкусе присутствует  нежный аромат с цветочной ноткой и пикантная кислинка. Латиноамериканские сорта кофе более легкие и менее насыщенные, чем индонезийские.